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Gerimos

Street Food Markets

street food market outdoors with several different types of food trucks and trailers around an area with tables and benches covered with light bulbs
Gerimos

Street Food Markets

Os Street Food Markets são instalações temporárias ou permanentes, que transformam um espaço ou localização de uma cidade numa nova atração tanto para para residentes, como para turistas. 
À volta das mesas onde vários conceitos de qualidade podem ser degustados, os visitantes podem usufruir de um programa cultural forte, alicerçado na música e noutras artes, quer em contexto de espetáculo como de workshop.  Tudo em segurança, num espaço limpo e organizado, capaz de atrair famílias, amigos, colegas de trabalho e turistas, valorizando a oferta de entretenimento e alimentação da cidade.
Estes mercados constituem-se como o espaço ideal para o lançamento de novos conceitos de base local e para o test drive de novos restaurantes junto dos consumidores, reduzindo largamente o risco do investimento nestes negócios.
Festivais de Street Food

O que fazemos

Desenhamos Street Food Markets, mais ou menos duradouros, em parceria com a entidade detentora do espaço, seja ela pública ou privada, assumindo as seguintes tarefas:
  • Curadoria de conceitos de Street Food
  • Angariação de operadores e gestão da relação com os mesmos
  • Implementação de áreas e estruturas comuns como palcos, esplanadas, lounges, zonas VIP, zonas de lazer, áreas de logística e apoio, casas de banho, etc.
  • Gestão dos programas cultural, desportivo, infantil e de atividades complementares
  • Organização de showcookings e workshops
  • Design gráfico da marca e comunicação da localização
  • Acessoria de imprensa
  • Gestão de sites, redes sociais e publicidade
  • Publicidade estática, ações promocionais e sinalética

Fale connosco!

Os Street Food Markets adaptam-se à revitalização de espaços ou áreas, sendo instalações temporárias ou permanentes. A Street Buzz pode procurar esses espaços e desenhar o Street Food Market que melhor se adapte quer ao espaço, quer aos objetivos do detentor do espaço.
Agende uma breve videoconferência inicial e faça uma pré avaliação desta inovadora instalação num dos seus espaços.